ALGUMAS INSTRUÇÕES SÃO IMPORTANTES PARA AUXILIAR AS PESSOAS A MANIPULAR DE FORMA CORRETA E ADEQUADA OS ALIMENTOS, DEIXANDO-OS MAIS SAUDÁVEIS E SEGUROS PARA CONSUMO.
TENHA ATENÇÃO PARA AS DICAS A SEGUIR, QUE GARANTEM UMA BOA HIGIENE DOS ALIMENTOS:
• LAVE SEMPRE AS MÃOS ANTES DE PREPARAR OS ALIMENTOS E TAMBÉM DEPOIS DE MANIPULAR ALIMENTOS CRUS.
TENHA ATENÇÃO PARA AS DICAS A SEGUIR, QUE GARANTEM UMA BOA HIGIENE DOS ALIMENTOS:
• LAVE SEMPRE AS MÃOS ANTES DE PREPARAR OS ALIMENTOS E TAMBÉM DEPOIS DE MANIPULAR ALIMENTOS CRUS.
• O COZIMENTO DOS ALIMENTOS DEVE SER FEITO EM ALTAS TEMPERATURAS.
• CERTIFIQUE-SE QUE O ALIMENTO FOI COZIDO POR COMPLETO.
• IMPEÇA O CONTATO ENTRE ALIMENTOS CRUS E COZIDOS E LAVE SEMPRE OS UTENSÍLIOS UTILIZADOS.
• AO UTILIZAR ÓLEOS OU GORDURAS, OBSERVE SE NÃO HÁ ALTERAÇÃO NA CHEIRO, COR, FORMAÇÃO DE ESPUMA OU PRODUÇÃO DE FUMAÇA.
• NÃO DEIXE FORA DA GELADEIRA POR MUITO TEMPO ALIMENTOS CONGELADOS E REFRIGERADOS.
• EVITE DESCONGELAR OS ALIMENTOS À TEMPERATURA AMBIENTE. SE PRECISAR DELE RAPIDAMENTE, UTILIZE O MICROONDAS.
• EVITE DESCONGELAR OS ALIMENTOS À TEMPERATURA AMBIENTE. SE PRECISAR DELE RAPIDAMENTE, UTILIZE O MICROONDAS.
• ALIMENTOS CONSUMIDOS CRUS, DEVEM SER HIGIENIZADOS COM A RETIRADA DAS PARTES DETERIORADAS, A LAVAGEM COM ÁGUA CORRENTE DE CADA FOLHA OU CADA FRUTA, A COLOCAÇÃO DE MOLHO POR 10 MINUTOS EM ÁGUA CLORADA.
COM ESSES CUIDADOS VOCÊ ESTARÁ GARANTINDO ALIMENTOS MAIS SEGUROS E PROTEGENDO A SAÚDE DE SEUS FAMILIARES.
IGOR E TIAGO